详情    学糕点技术去哪家学校好，诸多喜欢糕点行业的学员都希望能找一个好的糕点培训学校来学习，在所有河北糕点培训学校里，大多数学生都选择了保定虎振糕点学校，虎振学校是糕点大师的摇篮，毕业生遍布大江南北。

专业糕点班（学期2个月）

学习内容：

一、酥点

一口酥、宫廷桃酥、可可酥、开花酥、提子酥、老婆饼、老公饼、牛舌饼等

二、西饼

芝麻瓦片（瓜子）、奶油曲奇、泡芙、葡式蛋挞、港式蛋挞。

三、蛋糕

低成本蛋糕、虎纹蛋糕、木瓜蛋糕、瑞士卷、果酱蛋糕、哈雷蛋糕、无水脆皮、天使蛋糕、香格格蛋糕、枣糕、无水蜂蜜、

四、面包

果酱面包、雪山面包、椰蓉面包、广式菠萝包、毛毛虫面包、汉堡、热狗、肉松卷、吐司、切片、台式菠萝包、金牛角、奶黄布丁、豆沙圈、蝴蝶包、肉松火腿包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、韩国烤膜、椰奶面包

五、生日蛋糕


1.常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花边装饰技巧、色彩调配对比，常用字体设计与应用，奶油的调制、色彩象征及应用基础、开店模型蛋糕的创意制作水果夹层蛋糕制作、简单巧克力装饰应用、

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